Руководитель гостиничного бизнеса, заместитель руководителя

Профессиональные достижения:
Увеличение дохода компании на 27% за год. Увеличение количеств постоянных корпоративных клиентов. Расширение бизнеса – создание новых отделов, новых направлений услуг, внедрение новых технологий и подходов. Вывод компании в лидеры и сохранение лидирующей позиции.

Функциональные обязанности:
- организация работы и управление департаментами отеля (служба бронирования, служба приема и размещения, консьерж, швейцар, конгрессно-выставочный отдел, автотранспортная служба, служба ХК, служба безопасности комплекса, инженерно-техническая служба, ресторан, бар, производство, банкетно-конгрессная служба, бухгалтерия, кредитный, финансовый отделы);
- руководство коллективом до 200 человек;
- контроль трудовой дисциплины;
- кадровая компонента (подбор, обучение, аттестация персонала, организация обучающих семинаров, повышение квалификации персонала, формирование кадрового резерва УК, разработка и формирование штатного расписания, разработка регламента для персонала);
- организация материально-технического снабжения отелей; заключение договоров с провайдерами; формирование долгосрочных и краткосрочных закупок оборудования, материалов, хоз.средств, продуктов питания;
- контроль качества предоставляемых услуг и правильности расчетов, анализ эффективности расходов;
- разработка и внедрение стандартов и технологических процессов обслуживания гостей;
- унификация внешней и внутренней документации;
- разработка предоставляемой гостям информации;
- контроль качества обслуживания, правильного использования, учета и распределения номеров, оптимизация загрузки;
- проведение аудита гостиничных услуг сети отелей;
- финансовый контроль и бюджетирование, разработка и контроль над исполнением маркетинговых бюджетов;
- подготовка ежемесячных отчетов по работе отелей;
- разработка и внедрение программ лояльности гостей, участие в разработке системы скидок;
- разработка сувенирной продукции и системы подарков гостям;
- ведение и расширение клиентской базы;
- работа с контрагентами (заключение договоров и ведение договорной базы, контроль выставления квот на продажу номеров online в системах бронирования);
- организация и контроль работы по профилактическому осмотру номеров, подсобных и других помещений отеля для проведения текущего и капитального ремонта, контроль сроков и качества выполнения работ, обновление номеров;
- организация и контроль учета материально-технической базы отелей;
- участие в разработке маркетинговой политики отеля, разработка маркетинговой стратегии развития компании;
- мониторинг и анализ деятельности конкурентов (анализ рекламной активности, анализ рекламных сообщений, управление рекламной деятельностью);
- продвижение отеля в сети Интернет, участие в создание сайтов отелей, информационное наполнение корпоративных сайтов, формирование спец. предложений и пакетов; и другое.