Директор ресторана Rostics (г. Таганрог)
24 Ноября 2025
от 120 000 руб.
Город:
Таганрог
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ямми Груп"
Компания "Ямми Груп" - франчайзинговая сеть ресторанов быстрого питания международного бренда Rostic's.
В связи с открытием нового ресторана Rostic's приглашаем в нашу команду Директора ресторана Rostic's.
Обязанности:
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
- Внедрение маркетинговых программ.
- Поддержание высокого уровня качества продукции.
- Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
- Контроль документооборота в вверенном ресторане.
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
- Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане и анализ результатов инвентаризаций.
- Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) от 3 лет.
- Навыки контроля всех бизнес-процессов заведения;
- Навыки планирования и контроля выполнения бюджета;
- Знания методов увеличения продаж, прибыли, работа с производительностью;
- Умение организовать работу команды;
- Навыки отбора, обучения, развития и удержания персонала;
- Опыт предоставления незабываемого сервиса гостям;
- Образование – высшее, неоконченное высшее.
Мы предлагаем:
- Работу в крупной, надежной, стабильной, быстро развивающейся Компании;
- Оформление по ТК РФ, белая заработная плата;
- Премии по результатам работы;
- Компенсацию питания;
- Возможность профессионального развития и карьерного роста;
- Регулярные развивающие тренинги для сотрудников.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Ноября
Официант в ресторан MEZE (СЖМ)
Ростов-на-Дону
до 90 000 руб.
Компания "Sapore Italiano (ИП Кейян Гегам Каренович)" Ресторан Meze приглашает на работу официанта с опытом работы. Для активных кандидатов...
18 Ноября
Официант ресторана Burger King
Ростов-на-Дону
от 52 000 до 74 000 руб.
Компания "Телетел" Трудоустройство в ресторанах быстрого питания Бургер Кинг. Бургер Кинг ищет в свою команду людей, способных разжигать...
18 Ноября
Официант в ресторан "Беллуччи"
Ростов-на-Дону
от 70 000 руб.
Компания "СтаффМенеджмент" Ресторан «Беллуччи» приглашает в свою команду ОФИЦИАНТА Что мы предлагаем: - Достойную зарплату от 70000 р на...
19 Ноября
Управляющий/директор рестораном Sumo
Ростов-на-Дону
от 140 000 до 150 000 руб.
Компания "Сеть азиатских бистро Сумо" Группа азиатских ресторанов Sumo приглашает управляющего рестораном ; Мы ждем тебя если ты:...
21 Ноября
Сотрудник ресторана (повар-кассир)
Новочеркасск
до 59 000 руб.
Компания "Макдоналдс, Россия" Работник предприятия «Вкусно – и точка» по адресу: Новочеркасск, ул. Ященко А.А., д. 1А, стр. 1 В дружной...
Вакансия размещена в отрасли